あの粉でロールケーキ

本日は、タケノコごはんとロールケーキを
作りました。


姪っ子が食べたい！と言ったからです。

ごはんが炊けるのを待つ間にスーパーへ行き、
生クリームとイチゴを買って
家に帰り、さぁ作ろう！という段階で
小麦粉が無い事に気づきました。

　　　上新粉、黒糖サーターアンダギーミックス、ナンの素などの謎の粉ならあります。

さんざん考えた挙句、
天ぷら粉でイケそうな気がしたので挑戦してみました。

　　　　　日清製粉の集大成　まかせて粉というからには、まかせてみせようぞ。

意外とちゃんとできたので、よかったよかった。と
思いながら姪っ子家まで配達いたしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　目玉の親父風

さっそくおやつにロールケーキを切って
お皿に置いておいたのですが、自由人の姪っ子は
中のイチゴだけをほじくり出し、完食しておられました。

天ぷら粉と見破ったのでしょうか？
なかなかのつわものです。




ご覧いただき誠にありがとうございました。

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