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先日、お友達とマカロンを作る会をしました。
お友達のズコちゃんが、3月いっぱいで日本へ帰国する事になり、 帰る前に「マカロンを教えて」と言ってくださったので、 わが家で、マカロン作りをする事になったのです。 わたくしは、まだまだヘタクソで失敗する事が多いので断りつづけてきたマカロンの会・・・・ 5人ほど、お友達を呼んだのですが 失敗しては、笑い事では済まされないわ・・・と、慎重に準備をしました。 慎重に準備をしたつもりが、当日のマカロン作りの最中に、 マカロンのメイン材料のタマゴが足りないという ワケのわからない失敗をしました。 一体、なんの準備をしたのでしょう・・・自分がもうわかりません。。。 どうにかこうにか、足りないタマゴで 作業を開始しました。 こんなに大人数で作るのは初めてですので、緊張しましたが楽しかったです。 ズコちゃんのお坊ちゃんのりゅうせいくんと、 その同級生のユウくんもマカロンを絞りました。 その様子がかわいくて、激写しまくるわたくし共。ユウくんの完璧なエプロン姿にメロメロ。 そして、マカロンを焼く間にお昼ごはんを食べました。 ズコちゃんの送別会だというのに、ゴチソウは無く、 わたしの作った「食べるラー油で炒めた野菜」をぶっかけた麺とゴハンだけでした。 まるで、お客様にカレーうどんと、カレーライスを出すような そんな尋常じゃ無いほどの手抜きメニュー・・・すみません。 しかし、ズコちゃんが持ってきたシャンパンを注いでくれました。まるで女神様のようです。 シュワッとしたお酒の力で、一気にショボかったお昼ゴハンの場が、華やかになりました。 ズコちゃんは、ソムリエと同じ資格を持っているそうです。 そのズコムリエが選んでくれた、このシャンパンは、 さっぱりとして、ほんのり甘く、お酒の飲めないわたくしも美味しい!!と思いました。 おいしいお酒をありがとう!! ズコムリエ その後、なんとか無事にマカロンも完成し、ホッと胸をなで下ろしました。 ズコちゃんとお知り合いになれて、まだ長くはありません。 それなのに、もう日本へ帰ってしまう事がとっても残念です。 今年の3月は、本当にお別れが多く、 普段ボサッと生活しているわたくしですが、一人前に切ない気持ちを味わっています。 ズコちゃんが、最後にわが家に来てくれ、 そして、右往左往するわたくしと一緒に マカロンを作る事ができて、良かったなァと思いました。 ご覧いただき誠にありがとうございました。 にほんブログ村
by ssscckkk2010aaa
| 2012-03-26 07:38
| sweets
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